Спаржевая фасоль – отличное дополнение к многим блюдам и, благодаря возможности заморозки, её можно сохранить свежей на долгое время. На зиму такой запас станет настоящим спасением для любителей здоровой пищи. В этом рецепте мы рассмотрим два способа заморозки спаржевой фасоли: в сыром виде, и заморозка с предварительным бланшированием, которое поможет сохранить текстуру и яркий цвет овоща. 

Это очень вкусный, полезный, яркий и легкий летний салат. Блюдо готовится за считанные минуты. Идеально подойдет для ужина.

Делюсь одной из моих любимых закусок из баклажанов с сочными сладкими помидорами и соусом с травами и чесноком. Получается очень вкусно, сочно и сытно. Сейчас август - пик сезона баклажанов и помидоров, так что обязательно попробуйте.

Предлагаю очень быстрый рецепт, как приготовить яичницу в микроволновке без жарки и без необходимости мыть сковороду, без лишних хлопот. Возможно, вы возьмете такой рецепт себе на заметку для приготовления быстрого завтрака. Такую яичницу приготовит даже ребенок.

Овощное рагу с овощами и говядиной получается сытным и вкусным. Готовится блюдо не сложно. Нужно нарезать овощи, мясо, добавить специи и соль, все смешать и отправить в духовку, всеми нюансами приготовления делюсь в рецепте. Это блюдо диетическое, поэтому его смело можно давать диабетикам, пожилым людям и всем, кто следит за своим здоровьем.

Что может быть лучше окрошки в летнюю жару? Предлагаю Вам рецепт окрошки на хлебном квасе. Я готовила окрошку с колбасой, редисом и огурцами и на хлебном квасе. В рецепте делюсь также рецептом домашнего кваса на ржаном хлебе.

Предлагаю Вам рецепт бездрожжевого теста из цельнозерновой муки и творога.Для начинки я использовала яйцо с луком. Тесто готовится быстро, буквально за 5 минут. Булочки после выпечки получаются мягенькие. Такой рецепт хорошо подходит для диетического питания для диабетиков и ПП.

Иногда на завтрак я готовлю тушеные овощи. Блюдо готовится легко и быстро. Это удобно, потому что обычно времени на приготовление завтрака много нет. Овощи, тушеные на сковороде, можно есть диабетикам. 

Предлагаю Вам рецепт запекания красной рыбы в духовке. Если рыбу приготовить на луковой подушке, она получается сочной и вкусной. У меня была рыба голец. Косточек в ней мало, поэтому она хорошо подходит для запекания. Можно использовать и горбушу. Это блюдо диетическое, поэтому оно хорошо подойдет для диабетиков 2 типа и тех, кто на правильном питании.

Сегодня хочу предложить вам приготовить очень вкусные домашние блины с начинкой из ливера. В рецепте я расскажу, как приготовить блины из цельнозерновой муки. 

Предлагаю рецепт горохового пюре с копченостями. Получается очень вкусно и сытно, копчености идеально сочетаются с горохом, попробуйте добавить горох в таком вкусном виде в ваше меню. Горох - источник растительного белка.

Фузилли с красной рыбой и морепродуктами в сливочном соусе - аппетитное блюдо с нежным и немного пикантным вкусом. Основой блюда являются макаронные изделия спиралевидной формы - фузилли. Дополняют фузилли сливочный соус, рыба с морепродуктами и специи - идеальное сочетание для вкусного и сытного блюда. Для приготовления блюда не потребуется много времени, а результат вас удивит, так что советую попробовать.

Салаты являются отличным выбором для легкого и вкусного обеда или ужина. Один из наиболее популярных и простых в приготовлении салатов - это салат из пекинской капусты, огурца, крабовых палочек и кукурузки. В этом рецепте я расскажу вам, как легко и быстро приготовить этот вкусный салат в домашних условиях.

Закуска из кабачков готовится быстро и просто, получается очень вкусной, с пикантной ноткой. Отлично подойдет в качестве гарнира к основному блюду и украсит повседневный или праздничный стол.

Один из моих любимых способов как приготовить скумбрию - просто запечь ее в фольге с соевым соусом. Скумбрия, приготовленная таким способом, получается невероятно нежной и вкусной, а для приготовления нужно минимум времени и всего лишь 2 ингредиента - скумбрия и соевый соус. Раньше я запекала скумбрию с солью и специями, но теперь запекаю только так - получается намного вкуснее и нежнее. Рекомендую попробовать!

Грибной суп пюре из шампиньонов - вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подходит для холодной погоды. Этот суп густой, нежный и насыщенный, с богатым грибным вкусом и ароматом. Рецепт готовится легко и быстро, идеально подходит для обеда или ужина.

  Рулет из кабачков с морковью по-корейски будет хорошим украшением праздничного стола, но и для повседневного подойдет - готовится не сложно. Вместо корейской моркови в рулет можно завернуть любую начинку, например, мясо или еврейский салат, другие овощи.

Предлагаю рецепт вкуснейших нежных булочек с яблоками на творожном тесте! Попробовав этот рецепт приготовления выпечки на творожном тесте, вы будете возвращаться к нему снова и снова. С таким тестом легко работать - оно мягкое и совсем не липнет к рукам и поверхности стола. Все подробности приготовления творожного теста смотрите в моем рецепте.

Бутерброды с семгой и авокадо являются идеальным завтраком - это вкусно, полезно, красиво! Такой завтрак обеспечит достаточным количеством белка из рыбы и сливочного сыра и незаменимых аминокислот из авокадо. Оличный завтрак для тех, кто на здоровом питании.

Это блюдо отдаленно напоминает по вкусу грибы в готовом виде, отсюда и название. Баклажаны тушеные в сметанном соусе с другими овощами получаются нереально вкусными и нежными. Советую обязательно попробовать, тем более приготовление не занимает много времени и усилий.