Несладкая выпечка

Лето - сезон кабачков, поэтому продолжаем экспериментировать и готовить вкусные блюда из них. Из этого овоща можно приготовить большое разнообразие блюд - запеченные кабачки, жареные кабачки, оладьи, слоеный торт, также рекомендую попробовать отличный рецепт пирога из кабачков. Сегодня же будем готовить кабачковую низкоуглеводную пиццу, вместо муки будем использовать псиллиум - полезный заменитель муки, который используют приверженцы здорового питания и муку цельнозерновую. Но можно использовать и муку пшеничную.

Предлагаю идею вот такого простого и красивого, вкусного завтрака из лаваша с начинкой из сыра и сосисок. 

Такие лепешки понравятся тем, кто придерживается правильного питания, это хороший заменитель хлеба. Также их можно употреблять людям, больным сахарным диабетом. Они готовятся на сухой сковороде, поэтому здесь нет лишнего жира и вредной зажаристой корочки. Кроме того, эти пп лепешки получаются вкусными, попробуйте и убедитесь сами.

Предлагаю приготовить вкусный домашний ржано-пшеничный хлеб. Выпечка понравится всем, кто придерживается здорового питания. Такой хлеб можно употреблять и диабетикам. Хлеб получается с аппетитной корочкой и мягкий.

Пирог по этому рецепту получается очень вкусным. Мало теста и много начинки. Тесто для пирога из ц/з муки, а начинка из куриного филе с зеленым горошком. Этот пирог можно приготовить для диетического питания.

Пицца на лаваше получается с тонким сырным коржом и сочной начинкой. И никакой возни с тестом. Обязательно попробуйте, если хотите приготовить пиццу быстро!

Пирог из слоеного теста с курицей, грибами и сыром готовится на раз-два. Меня часто выручает этот рецепт, когда нужно приготовить что-то быстро и вкусно, или угостить внезапно нагрянувших гостей.

Кабачковые оладьи получаются всегда нежными и вкусными. Хоть это и довольно сытное блюдо, иногда летом можно себя и свою семью побаловать. Так что предлагаю простой и вкусный рецепт моих любимых кабачковых оладий с сыром.

Классический армянский лаваш популярен не только на Кавказе, но и далеко за его пределами, ведь его можно употреблять не только в качестве альернативы хлебу, но и готовить с ним различные оригинальные закуски. Тонкий бездрожжевой лаваш можно приготовить в домашних условиях на сковороде - рецепт предельно прост и требует минимум ингредиентов. 

Этим рецептом домашнего хлеба со мной поделилась моя свекровь, которая любит выпекать хлеб сама, говорит, что в магазине такого вкусного не найдешь. Хлеб получается пышным, ароматным, с хрустящей корочкой, главное - соблюдать несколько несложных, но важных правил.

Предлагаю приготовить вкусные пп крекеры, которыми можно полакомиться без вреда для здоровья и для фигуры, и даже с пользой. В основе этих крекеров мука грубого помола (цельнозерновая мука), а также остальные полезные и натуральные добавки - кунжут, лен и орехи.   

Аромат свежей домашней выпечки всегда создает уют и спокойствие. А выпечка, приготовленная своими руками, всегда будет вкуснее магазинной. Хочу предложить рецепт очень вкусного, ароматного домашнего батона, который легко и быстро приготовить. Хоть на первый взгляд процесс может показаться сложным, но уверяю, что это не так. Самое главное – хорошо вымесить тесто и готовить с хорошим настроением!

Сколько не пробовала рецептов чебуреков, этот показался самым удачным. Этим рецептом с нами когда-то поделились в кафе, когда отдыхали в Крыму. Рецепт прост и чебуреки получаются легкими и очень хрустящими. Для приготовления можно использовать стандартную начинку из мяса и лука, но рекомендую попробовать начинку с добавлением помидор, зелени и сыра, предложенную в этом рецепте - она придаст сочность и изумительный вкус.

Тесто по этому рецепту получается мягкое и воздушное, мало-сдобное  и слегка сладковатое. Хорошо подходит для любых начинок (сладких и несладких), идеально для приготовления пирожков и пирогов в духовке. Готовое тесто можно приготовить заранее, оно может храниться в холодильнике до 2-х суток.

Сосиски в тесте – быстрое, вкусное и недорогое блюдо, которое всегда можно взять в качестве перекуса на работу, учебу или приготовить их для семейного пикника в парке. Этим рецептом любезно поделились со мной наши друзья, которые их частенько готовят.

Сегодня хочу поделиться рецептом вкусной пиццы, которая проста в приготовлении и всегда съедается на «ура». Тесто получается тонкое, а начинка очень сочная. Такая пицца хороша на завтрак или в качестве перекуса в дороге, вместо бутербродов.

Что приготовить из куриного фарша? Очень советую приготовить с фаршем пиццу, используя не обжаренный, а именно сырой фарш – так начинка для пиццы получится гораздо сочнее. Сочности также добавят помидоры. Получается по-настоящему домашняя, сытная и вкусная пицца. Можно добавлять в начинку, по желанию, и болгарский перец, и различные травы.

Этот рецепт взят из копилки «фирменных» рецептов моей бабули. Пирожки по этому рецепту я делаю как можно тоньше, а начинки стараюсь класть как можно больше, тогда они получаются очень вкусные!

Хочу предложить еще один вариант приготовления пиццы, в этот раз с начинкой из куриного фарша и маринованных шампиньонов, которую легко можно сделать в домашних условиях. Тесто для пиццы я сделала бездрожжевое на кефире, приготовление которого занимает несколько минут.

Конечно же, самые вкусные и настоящие осетинские пироги пекут на их родине. По традиции его должны готовить женщины, хорошо разминая тесто руками и пропекая в печи. Но и на собственной кухне, приложив немного смекалки и стараний и соблюдая некоторые правила, можно приготовить это блюдо, очень похожее на осетинский пирог. Попробовав этот румяный и сочный пирог с сыром, брынзой и творогом, невозможно остаться к нему равнодушным!