Холодные закуски
Рулет из кабачков с морковью по-корейски будет хорошим украшением праздничного стола, но и для повседневного подойдет - готовится не сложно. Вместо корейской моркови в рулет можно завернуть любую начинку, например, мясо или еврейский салат, другие овощи.
Маринованный в соевом соусе тунец - простая в приготовлении, красивая, очень вкусная и аппетитная закуска. Его можно приготовить как самостоятельную закуску, а также маринованного тунца можно использовать для приготовления бутербродов или салатов - в этом случае тунец нужно нарезать более крупными кусочками и затем после маринования нарезать как нужно. Замариновать тунца можно из филе свежей или замороженной рыбы. Учитывая, что продукт не будет подвергаться тепловой обработке, я все-таки предпочитаю замороженное филе в виде стейков, которое покупаю на местном рынке.
Эта закуска не только красивая, но и вкусная - сырно-сметанный соус отлично дополняет овощи. А способ приготовления овощей без жарки сделает эту закуску из овощей, к тому же, полезной. Закуска из кабачков, баклажанов и помидоров будет кстати на любом столе - как праздничном, так и на повседневном.
Лето - сезон кабачков, поэтому продолжаем экспериментировать и готовить вкусные блюда из них. Из этого овоща можно приготовить большое разнообразие блюд - запеченные кабачки, жареные кабачки, оладьи, слоеный торт, также рекомендую попробовать отличный рецепт пирога из кабачков.
Сегодня же будем готовить кабачковую низкоуглеводную пиццу, вместо муки будем использовать псиллиум - полезный заменитель муки, который используют приверженцы здорового питания и муку цельнозерновую. Но можно использовать и муку пшеничную.
Предлагаю приготовить яркий, сочный и вкусный торт из кабачков с помидорами. Этот торт можно приготовить и на повседневный стол, и на праздничном он будет смотреться красиво в качестве холодной закуски.
Такая закуска понравится всем, кто придерживается здорового питания, а также она подойдет для меню диабетика. Рыбу можно использовать любую соленую. У меня рыба горбуша, в этот раз - немного подкопченная.
Рулетики с красной рыбой в лаваше - это простая, но очень вкусная закуска, которую можно приготовить буквально за несколько минут. Это блюдо прекрасно подойдет для подачи на праздничный стол или в качестве легкого и полезного завтрака.
Этот сыр напоминает по вкусу сыр Филадельфия. Его можно использовать для приготовления различных закусок или просто намазывать на тосты и готовить из него различные десерты. Например, такой сыр, приготовленный самостоятельно, я использую для приготовления чизкейка или закуски из красной рыбы в лаваше и заменяю ним более дорогие магазинные сливочные сыры вроде маскарпоне или филадельфии. Получается и по цене приемлемо, и так же вкусно.
Свиная рулька, приготовленная в пиве - это самый вкусный рецепт, который я когда-либо пробовала. Ароматная, с зажаренной корочкой, и в тоже время такая нежная, что просто тает во рту. Отличное блюдо к праздничному столу.
Кабачковые оладьи получаются всегда нежными и вкусными. Хоть это и довольно сытное блюдо, иногда летом можно себя и свою семью побаловать. Так что предлагаю простой и вкусный рецепт моих любимых кабачковых оладий с сыром.
5999
5726
4863
3321
3275
2401
2382
1918
1825
1604На сайте Папина еда вы найдете простые и оригинальные рецепты холодных закусок с фото из мяса, рыбы и овощей, которые можно подавать как полноценные самостоятельные блюда или аперитив перед большим застольем. Если вы ждете гостей, то приготовьте для них праздничные холодные закуски на стол, и гарантированно получите множество хвалебных отзывов о ваших кулинарных талантах.
Ну а если вы просто хотите вечером отдохнуть со своими близкими, посмотреть вместе кино или поиграть в настольные игры, то приготовьте простые холодные закуски на скорую руку к пиву или чаю. Впрочем, может быть, вам захочется немного восточной экзотики - тогда пригодятся пошаговые рецепты приготовления роллов и суши.
