Регистрация
Добавить новость

Вторые блюда из рыбы

Запеченная красная рыба на луковой подушке в духовке
как запечь красную рыбу
Предлагаю Вам рецепт запекания красной рыбы в духовке. Если рыбу приготовить на луковой подушке, она получается сочной и вкусной. У меня была рыба голец. Косточек в ней мало, поэтому она хорошо подходит для запекания. Можно использовать и горбушу. Это блюдо диетическое, поэтому оно хорошо подойдет для диабетиков 2 типа и тех, кто на правильном питании.
Паста фузилли с красной рыбой, морепродуктами и сливочным соусом
паста фузилли с морепродуктами и красной рыбой в сливочном соусе
Фузилли с красной рыбой и морепродуктами в сливочном соусе - аппетитное блюдо с нежным и немного пикантным вкусом. Основой блюда являются макаронные изделия спиралевидной формы - фузилли. Дополняют фузилли сливочный соус, рыба с морепродуктами и специи - идеальное сочетание для вкусного и сытного блюда. Для приготовления блюда не потребуется много времени, а результат вас удивит, так что советую попробовать.
Скумбрия запеченная в фольге с соевым соусом
Скумбрия запеченная в фольге с соевым соусом
Один из моих любимых способов как приготовить скумбрию - просто запечь ее в фольге с соевым соусом. Скумбрия, приготовленная таким способом, получается невероятно нежной и вкусной, а для приготовления нужно минимум времени и всего лишь 2 ингредиента - скумбрия и соевый соус. Раньше я запекала скумбрию с солью и специями, но теперь запекаю только так - получается намного вкуснее и нежнее. Рекомендую попробовать!
Овощи с морепродуктами тушеные в соевом соусе
Овощи с морепродуктами тушеные в соевом соусе
Предлагаю вам попробовать вкусное и красивое, яркое блюдо, которое готовится за 10 минут. Я готовлю это блюдо из замороженной смеси овощей. Чаще всего я использую кукурузку, горошек, спаржу, брокколи, морковку. Можно добавлять абсолютно любые овощи - замороженные или свежие. Также я вместе с морепродуктами добавляю немного замороженной красной рыбы - это по желанию, можно использовать только морепродукты и овощи. 
Караси жареные на сковороде
Караси жареные на сковороде
Сегодня будем жарить карасей. Это вкусное и доступное, простое блюдо, которое можно приготовить за полчаса. Рецепт как пожарить карасей очень прост, но некоторые секреты приготовления рыбы все же есть. Их нужно соблюдать, чтобы рыба получилась вкусной и красивой. Способ приготовления подходит и для жарки другой речной рыбы. 
Дорадо на мангале
Дорадо на мангале
Предлагаю рецепт необычайно вкусной и нежной рыбы дорадо, запеченной на мангале в специях. Я люблю запекать дорадо и делаю это часто, это один из моих любимых видов рыбы для приготовления. Преимущество дорадо в ее выраженном приятном вкусе, отсутствии множества мелких косточек, а таже в том, что рыба не очень жирная. Если правильно подобрать специи - получится объедение.
Семга в сливочном соусе
Семга в сливочном соусе
Обязательно попробуйте этот рецепт. Семга в сливочном соусе получается невероятно вкусной, сливочный соус придает ей нежный вкус и консистенцию, он как нельзя лучше дополняет рыбу, чеснок, лук и специи придают пряную нотку. Блюдо готовится быстро и без лишних хлопот. По способу приготовления напоминает морепродукты в сливочном соусе, но вкус, все же, отличается - рыба получается нежнее и сочнее.
Мексиканская смесь с красной рыбой
Мексиканская смесь с красной рыбой
Это диетическое блюдо отлично подойдет для того, чтобы наполнить свой организм витаминами и минералами в зимнее время года, когда свежие овощи менее доступны и менее полезны, чем летом. Замороженную "мексиканскую смесь", в которую входят спаржа, морковь, перец, кукуруза и горошек, можно купить в любом магазине круглый год, именно из-за этого существует такое большое количество рецептов с ней. Я предлагаю самый простой и быстрый рецепт как приготовить мексиканскую смесь на сковороде за 5 минут.
Морепродукты в сливочном соусе
Морепродукты в сливочном соусе
Морепродукты в сливочном соусе - блюдо, которое готовится очень быстро и просто, а результат обязательно порадует и удивит всех, кто его попробует. В процессе приготовления необходимо придерживаться небольших, но важных правил приготовления,чтобы морепродукты получились нежными и вкусными.
Морской окунь на мангале
Морской окунь на мангале
Морской окунь на мангале приготовить на природе или дома проще простого! А в итоге получаем вкусную нежную рыбу с пикантным вкусом и аппетитными полосочками, очень рекомендую. Этот рецепт приготовления рыбы можно использовать не только для морского окуня, но и для любой другой рыбки. А запечь замаринованного таким способом морского окуня можно как на мангале,так и в духовке.
Скумбрия на мангале
Скумбрия на мангале
Лето - самое время для пикников и приготовления блюд на мангале. Скумбрия отлично подходит для приготовления на мангале, она достаточно жирная, благодаря чему мясо этой рыбы не пересушивается и рыба всегда получается сочной, с поджаристой аппетитной корочкой.
Толстолобик стейками в духовке
Толстолобик стейками в духовке
Толстолобик – это всегда очень вкусная и нежная рыба, как его ни приготовь. Толстолоба можно просто жарить, тушить и запекать с овощами или без них. Сегодня же предлагаю самый простой и мой любимый способ, как запечь толстолобика стейками в духовке.
Тунец запеченный в духовке
Тунец запеченный в духовке
Сегодня хочу предложить свой любимый способ как запечь тунца в духовке. Эта рыба считается очень полезной, в ней содержится омега-3 и омега-6, витамин В3 и магний. Кроме того, тунец - диетическая рыба, при минимальном количестве жира в нем содержится большое количество белка. 
Толстолобик запеченный в духовке
Толстолобик запеченный в духовке
Толстолобик запеченный в духовке, всегда получается удивительно нежным и вкусным. Эта рыба семейства карповых богата витаминами, различными аминокислотами, содержит также фосфор и кальций, так необходимые нам, блюдо легко усваивается и легко готовится. Предложенный рецепт запеченного толстолобика - самый быстрый и удобный, получается очень вкусно.
Рыба под маринадом
Рыба под маринадом
Предлагаю сегодня приготовить вкусную, нежную и сочную рыбу под маринадом. Это классический рецепт рыбы под маринадом - достаточно простого, но очень аппетиного блюда, которое сочетается практически с любым гарниром! 
Скумбрия запеченная в духовке
Скумбрия запеченная в духовке
Предлагаю оригинальный рецепт запеченной в духовке и очень вкусной скумбрии с пикантной сырно-сметанной начинкой.
Толстолобик в луковой «шубке»
Толстолобик в луковой «шубке»
Толстолобик - речная рыба семейства карповых. Его стоимость не очень высока, но по «полезности» и вкусовым качествам он не уступает другим, более дорогим и благородным видам рыбы. Блюда из толстолобика получаются очень вкусными, его можно не только жарить, но и запекать, тушить. Сегодня предлагаю рецепт простого блюда, перед которым невозможно устоять, захочется съесть еще и еще кусочек - толстолобика в луковой «шубке». Толстолобик получается сочным внутри и с аппетитной поджаристой корочкой! А поджаренный лук как нельзя лучше дополняет вкус рыбы. 
Хек запеченный в духовке с овощами
Хек запеченный в духовке с овощами
Хек – нежирная и очень полезная рыба. Приготовить ее можно самыми разными способами, но особенно вкусной и нежной она получается, если сделать ее запеченной в фольге с овощами! Польза от такой рыбы несомненная, рыба томится в собственном соку и, в отличии от жаренной, гораздо полезнее и легче для желудка. Кстати, вместо хека также можно использовать другую нежирную рыбку - минтай или треску, горбушу!
Рыбные котлеты из лососевого фарша
Рыбные котлеты из лососевого фарша
Это простой и универсальный рецепт приготовления рыбных котлет. Этот рецепт можно использовать для любой другой рыбы: скумбрии, морского языка и т.д. Я предпочитаю лососевый фарш, он уже продается в упаковках, это очень удобно! Котлетки получаются очень нежные и сочные. Из указанного количества ингредиентов у меня получается 18-20 штук. 
Минтай запеченный в духовке
Минтай запеченный в духовке
На Новый год или на День рождения, или просто на ужин обязательно приготовьте такую рыбку – и все останутся в восторге! Блюдо получается нежным и сочным, ароматным и вкусным. При желании можно добавить любую приправу для рыбы или пряности на ваш вкус: имбирь молотый, кориандр, базилик и т.д. Экспериментировать со способами запекания рыбы можно бесконечно.