Статті автора Юлия Коваленко

Заморозьте цветную капусту, и готовьте с ней блюда круглый год. Как правильно замораживать цветную капусту? И нужно ли ее бланшировать? Расскажу подробно в этом рецепте.

Это годами проверенный рецепт помидоров в томатном соке или в собственном соку. Меня когда-то давно угостили баночкой, мне они невероятно понравились, со мной поделились рецептом и теперь я тоже консервирую помидоры именно так! И вам рекомендую этот рецепт, божественные томаты в собственном соку будут радовать вас своим вкусом всю зиму. 

Предлагаю рецепт вкусного, густого и ароматного малинового варенья. Варенье получается насыщенным и сбалансированным по вкусу, ярким и вкусным. Настоящий кладезь витаминов на зиму к чаю.

Предлагаю рецепт очень вкусного, густого и ароматного варенья из ягод. Идеально для намазывания на печенье или тосты. Такое варенье можно разлить по стерилизованным баночкам и законсервировать, а можно хранить долгое время в холодильнике без консервирования.

Предлагаю заморозить кабачки на зиму, тем более сделать это легко и просто. В этой статье я расскажу подробно, как это сделать.

Предлагаю рецепт острой, яркой и ароматной сырой аджики. Из всех рецептов аджики я предпочитаю именно этот - он готовится легко и быстро, без добавления уксуса и без варки, благодаря чему такая аджика, помимо вкуса и аромата, сохраняет максимум пользы.

Купленные на рынке или в магазине баклажаны обычно хранятся 5-7 дней, если вы купили большое количество этого овоща и не знаете, что с ним делать, я предлагаю их заморозить. Заморозить баклажан для длительного хранения не составляет никакого труда, в этом рецепте я пошагово и с фото расскажу как легко и быстро можно заготовить и заморозить баклажаны. В этой статье расскажу о нескольких способах, как это можно сделать.

Спаржевая фасоль – отличное дополнение к многим блюдам и, благодаря возможности заморозки, её можно сохранить свежей на долгое время. На зиму такой запас станет настоящим спасением для любителей здоровой пищи. В этом рецепте мы рассмотрим два способа заморозки спаржевой фасоли: в сыром виде, и заморозка с предварительным бланшированием, которое поможет сохранить текстуру и яркий цвет овоща. 

Это очень вкусный, полезный, яркий и легкий летний салат. Блюдо готовится за считанные минуты. Идеально подойдет для ужина.

Делюсь одной из моих любимых закусок из баклажанов с сочными сладкими помидорами и соусом с травами и чесноком. Получается очень вкусно, сочно и сытно. Сейчас август - пик сезона баклажанов и помидоров, так что обязательно попробуйте.

Предлагаю очень быстрый рецепт, как приготовить яичницу в микроволновке без жарки и без необходимости мыть сковороду, без лишних хлопот. Возможно, вы возьмете такой рецепт себе на заметку для приготовления быстрого завтрака. Такую яичницу приготовит даже ребенок.

У цій статті ми розглянемо, як зародилась традиція консервування овочів та чому вона залишається актуальною у сучасному світі.

В цій статті ми розглянемо, яким повинно бути харчування дитини, щоб проблема карієсу наздогнала її якомога пізніше, а також розповімо, чому стоматологія для дітей MOMS – це найкращий вибір, коли зуби вже потрібно лікувати.

В мире сельского хозяйства существует множество инновационных технологий и приспособлений, которые делают процесс выращивания овощей более эффективным и удобным. Среди таких изобретений особое место занимает сетка для картофеля, которая стала настоящим прорывом в садоводческой индустрии.

Эклеры – это один из самых популярных и вкусных французских десертов.  Как приготовить такой крем, и какие ингредиенты для этого понадобятся? Какие существуют вариации заварного крема? 

Овощное рагу с овощами и говядиной получается сытным и вкусным. Готовится блюдо не сложно. Нужно нарезать овощи, мясо, добавить специи и соль, все смешать и отправить в духовку, всеми нюансами приготовления делюсь в рецепте. Это блюдо диетическое, поэтому его смело можно давать диабетикам, пожилым людям и всем, кто следит за своим здоровьем.

Если вам по душе эксклюзивная посуда Гапчинская и ее творения станут для вас правильным выбором. Фарфоровые чашки с рисунками Гапчинской – это искусство в повседневности: вы можете наслаждаться художественными шедеврами, не покидая своего дома.

Суши – одно из самых популярных блюд в мире, его любят и взрослые и дети. Но не многие любители деликатеса знают, что то, что они едят, часто сильно отличается от оригинальных японских суши. 

В этой статье мы раскроем 10 интересных фактов о суши, которые помогут вам лучше понять это древнее изысканное блюдо.

Здоровье мозга играет ключевую роль в нашей жизни, влияя на мышление, память, эмоции и поведение. По мере старения, сохранение ясности ума и хорошей памяти становится особенно важным.