Скумбрия – очень полезная и любимая многими рыба. Запеченная скумбрия, с золотистой корочкой получается очень сочная, вкусная и просто тает во рту! Часто скумбрию запекают в фольге, но если под рукой ее нет - можно запечь скумбрию в духовке без фольги.