Это простой в приготовлении, но очень вкусный с пикантной ноткой салат из свеклы, сыра фета, зелени с орехами. Такой салат будет уместным не только для повседневного, но и для праздничного стола. Подойдет тем, кто на правильном питании.
Для приготовления салата предварительно свеклу нужно сварить, а зелень помыть и высушить.
Ингредиенты на 2-3 порции салата:
- Свекла вареная 2 шт.
- Сыр фета 100 г
- Зелень 1 стакан
- Орехи грецкие 30-50 г
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Оливковое масло для заправки 2 ст.л.
Рецепт приготовления салата со свеклой и сыром Фета:
Подготовить все ингредиенты - почищенную свеклу, фету, зелень, чеснок и грецкие орехи.
Свеклу нарезать крупным кубиком.
Фету нарезать крупным кубиком.
Сложить в салатник фету и свеклу и добавить пропущенный через пресс чеснок.
Добавить зелень и орехи. Я покупаю микс зелени из шпината и рукколы. Можно использовать для приготовления салата любую зелень, которую вы любите.
Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить если нужно и перемешать.
Салат со свеклой, фетой, зеленью и орехами готов, приятного аппетита!
