Этот весенний легкий салат без майонеза готовится всего из четырех основных ингредиентов, но получается очень вкусно и полезно! Этот салат прекрасно подходит как для приверженцев здорового питания, так и для тех, кто соблюдает пост.
Ингредиенты для овощного салата без майонеза:
- Капуста 500 г
- Огурец 1 шт
- Морковь 1 шт
- Яблоко 1 шт
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Уксус яблочный 6% 2 ст.л.
- Сахар 1/2 ч.л.
- Соль 3-5 г
- Петрушка для украшения (по желанию) 3-5 г
Видео:
Рецепт салата без майонеза из овощей:
1. Подготовьте ингредиенты: помойте овощи, почистите морковку.
2. Нарежьте капусту соломкой и пересыпьте её в удобную глубокую миску.
3. Нарежьте соломкой морвоку и добавьте ее в миску с капустой.
4. Нарежьте огурец небольшими кусочками и добавьте в миску с овощами.
5. Нарежьте яблоко ломтиками и добавьте в миску с овощами.
6. Заправьте салат двумя столовыми ложками яблочного уксуса и двумя ложками оливкового масла.
7. Добавьте пол чайной ложечки сахара и посолите по вкусу, а затем хорошо перемешайте.
8. Пересыпьте салат у красивую и удобную тарелку или салатник для подачи на стол.
Надеюсь вам понравится этот рецепт весеннего салата без майонеза! Если попробуете рецепт, то напишите о своих впечатлениях в комментариях. Спасибо, что готовили вместе со мной! ;)
