Нежный тыквенный кекс

Я знала, что это хороший рецепт, но результат превзошел все ожидания - кекс получается ароматным, нежным и вкусным. Кекс из тыквы готовится из доступных продуктов.
Ингредиенты для тыквенного кекса:
- Тыква 500 г
- Мука высшего сорта 400 г
- Яйца 3 шт
- Сметана 50 г
- Сахар 150 г
- Изюм 100 г
- Грецкие орехи 100 г
- Соль по вкусу
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Корица молотая 1-2 ч.л.
- Разрыхлитель 10 г
- Масло подсолнечное 4 ст.л.
- Сахарная пудра для посыпки
- Манная крупа для посыпания стенок формы
Відео:
Рецепт приготовления тыквенного кекса:
Подготовить все ингредиенты. Начнём с приготовления теста. В миске смешать сахар, яйца, сметану, ванильный сахар и корицу.
Добавляем в массу муку, и постепенно вмешиваем ее. Добавляем также соль, масло подсолнечное и разрыхлитель для теста.
Орехи измельчить в блендере или скалкой и также добавляем в тесто. Также высыпаем сюда изюм, смешанный с мукой. Все тщательно перемешиваем.
Форму для выпекания смазываем маслом и посыпаем манкой.
Тыквенный вкусный кекс готов! Приятного аппетита!
Понравился ли вам рецепт тыквенного кекса? Оставьте, пожалуйста, свой отзыв в комментарии.
Інші статті рубрики
-
Булочки с яблоками из творожного теста4 березня 2023 | 15:15
-
Ореховые меренги31 жовтня 2022 | 09:26
-
Нежный тыквенный кекс11 вересня 2022 | 21:30
-
Творожный кекс24 червня 2022 | 13:20
-
Творожно-овсяный пирог с яблоками22 червня 2022 | 13:56
-
Рогалики из творожного теста16 квітня 2022 | 14:21
-
Заливной пирог из цельнозерновой муки, овсяных хлопьев и замороженной вишни, без сахара9 лютого 2022 | 15:03
-
Американское печенье с шоколадной крошкой на скорую руку23 січня 2022 | 19:25
-
Пасхальный кулич с изюмом29 квітня 2021 | 14:26
-
Глазурь для кулича пасхального15 квітня 2021 | 17:34