2022-06-22

Творожно-овсяный пирог с яблоками

Этот пирог не содержит пшеничной муки, вместо нее мы будем использовать овсяные хлопья. А вместо куриных яиц я использовала перепелиные. Если хотите, чтобы пирог получился максимально полезным, не используйте сахар, или положите заменитель сахара. Попробуйте этот рецепт пирога, получается вкусно и полезно. Такой пирог можно и диабетикам, и всем кто придерживается правильного питания.

Ингредиенты:

Творог 0,5 кг
Овсяные хлопья 100 г
Яблоки 4 шт.
Яйца перепелиные 10 шт.
Сода 0,5 ч.л.
Корица молотая 1 ч.л.
Соль по вкусу
Масло растительное для смазывания формы

Видео:

Рецепт приготовления творожно-овсяного пирога с яблоками:

Подготовить все ингредиенты.

Творог соединить с перепелиными яйцами и овсяными хлопьями. Добавить корицу, соду и соль.

По желанию добавляйте заменители сахара или сахар. Я ничего не добавляю.

Все хорошо перемешать и оставить на 10-15 минут для набухания хлопьев.

Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать их мелкими кусочками - кубиком или брусочками.

Добавить яблоки в овсяно-творожную массу и перемешать.

Форму смазать растительным маслом и пересыпать в форму нашу массу, разровнять. Я использую силиконовую форму, но подойдет любая.

Разогреть духовку до 180 °C и отправляем форму с тестом в духовку запекаться примерно на 1 час или можем понадобиться чуть больше времени. Готовность проверяйте спичкой или зубочисткой.

По прошествии 1 часа и 10 минут мой пирог готов. Немного остужу его и достану из формы.