Реєстрація
Створити статтю

Творожная запеканка с черешней для диабетиков

Творожная запеканка с черешней для диабетиков

Хочу предложить Вам простой и быстрый рецепт запеканки из творога и черешни. Эта запеканка хорошо подойдет для диабетиков и всех тех, кто ведет здоровый образ жизни. Вместо традиционной муки или манки я использовала цельнозерновую пшеничную и ржаную муку, а сахар заменила на фруктозу. То, что готовят для диабетиков, можно кушать всем, кто старается вести здоровый образ жизни.

Ингредиенты:

  • Творог 750 г
  • Черешня 300 г
  • Фруктоза 100 г
  • Корица 1 ст.л.
  • Сода 1 ч.л.
  • Яйца 4 шт
  • Мука цельнозерновая пшеничная 1.5 ст.л.
  • Мука ржаная 1.5 ст.л.
  • Масло подсолнечное для смазки формы 1 ч.л.

Відео:

Рецепт приготовления:

Моем черешни и аккуратно удаляем косточки.

В творог добавляем яйца и 1 чайную ложку соды.

Добавляем в смесь из творога и яиц фруктозу и корицу.

В одинаковой пропорции добавляем муку пшеничную цельнозерновую и ржаную. Тщательно всё перемешиваем.

В конце добавляем черешню и аккуратно перемешиваем, чтобы не помять ягоды.

Смазываем форму растительным маслом, выкладываем в неё тесто и аккуратно его разравниваем

Форму с тестом ставим в хорошо разогретую духовку (180 °С). Выпекаем 1 час. После достаем из духовки и даем остыть то теплого состояния.

Запеканка готова! Приятного аппетита! 

Попробуйте рецепт и напишите о своих впечатлениях в комментариях.

Додати


Інші статті рубрики