Друзья, предлагаю Вам рецепт приготовления индюшиных шеек в духовке.
Индюшиное мясо самое диетическое из мяса птицы. Из него получается отличный бульон для первого блюда, также можно поджарить на сковороде, можно запечь в духовке. Мясо получается очень вкусным благодаря специям. Мякоть сочная, легко отстает от кости.
Ингредиенты для приготовления индюшиных шей в духовке
- 1. Шеи индейки 1750 г
- 2. Соль по вкусу
- 3. Перец черный молотый по вкусу
- 4. Итальянские травы 1 ч. л.
- 5. Масло подсолнечное 1 ст.л
Видео:
Рецепт приготовления индюшиных шей в духовке
1. В посуду налить растительное масло.
2.Подготовленные кусочки индюшиной шеи посолить, поперчить, посыпать итальянскими травами.
3.Переложить мясо в посуду для запекания, накрыть крышкой.
4. Запекать мясо в духовке 2,5-3часа, периодически переворачивая.
5. За пол часа до окончания приготовления снять крышку и дать мясу запечься.
6. Подавать мясо к столу с гарниром из овощей или каши.
Спасибо, что готовили вместе со мной! Буду рада комментариям и конструктивным замечаниям, это поможет мне в развитии моего блога.