Друзья, когда нужно сытно, вкусно и не дорого накормить семью, я покупаю субпродукты. В этот раз я приготовила индюшиные желудки, которые запекла в духовке с двумя видами капусты.
Ингредиенты для приготовления запеченных индюшиных желудков в духовке
- 1. Индюшиные желудки 1000 г
- 2.Капуста белокочанная 800 г
- 3.Капуста цветная 300 г
- 4. Лук 120 г
- 5. Перец болгарский (замороженный) 230 г
- 6. Соль по вкусу
- 7. Перец чёрный молотый по вкусу
- 8. Зелень по вкусу
- 9. Масло подсолнечное 4-5 ст.л
Видео:
Рецепт приготовления индюшиных желудков в духовке
1. Индюшиные желудки отварить в подсоленной воде в течении 40 минут
2. Белокочанную капусту нашинковать крупными кусочками и переложить в противень..
3. Цветную капусту разрезать на соцветия, переложить в противень.
4. Лук порезать на средние кусочки, добавить в капусту.
5. Добавить болгарский перец.
6. В капусту добавить индюшиные желудки, перемешать.
7. Посолить, поперчить, добавить подсолнечное масло, перемешать.
8. Запекать в духовке 1 час при температуре 200 градусов.
9. Подавать к столу в горячем или теплом виде.
Спасибо, что готовили вместе со мной! Буду рада комментариям и конструктивным замечаниям, это поможет мне в развитии моего блога.