Салат из креветок с помидорами
Салат из креветок с помидорами
Предлагаю сделать легкий и полезный салат! Помидоры отлично сочетаются не только с креветками, но и с любыми другими морепродуктами. Салат из креветок и помидоров прост в приготовлении и украсит любой стол, как повседневный, так и праздничный. По желанию, в салат можно добавлять любую зелень.
Украшение пасхальных яиц своми руками
Украшение пасхальных яиц своми руками
Украшенные пасхальные яйца являются обязательным атрибутом Светлого Праздника Христова Воскресенья, который олицетворяет собой возрождение новой жизни. Предлагаю рассмотреть несколько простых и оригинальных способов окраски и украшения яиц на Пасху своими руками.
Творожная пасха
Творожная пасха
Наряду с куличом, творожная пасха является одним из главных традиционных блюд, которые готовят к великому празднику Пасхи. По форме изделие имеет схожесть с усеченной пирамидой и считается символом Гроба Господнего. Кроме того, пасха из творога – сладкий, ароматный и красиво украшенный десерт, который также символизирует радость вечной жизни. Приготовить вкусную и нежную творожную пасху не сложно, одно из главных правил - продукты должны быть обязательно свежими, а творог – рассыпчатым и однородным. В пасху можно также добавлять различные пряности, орехи и шоколад.
Домашние пельмени
Домашние пельмени
Пельмени сейчас без проблем можно купить в любом магазине в виде уже готового полуфабриката – бери и вари, минутное дело. Но что может быть вкуснее домашних пельменей, приготовленных собственными руками! Хотя это блюдо достаточно трудоемкое, их можно сделать впрок и заморозить, чтобы в любое время можно было достать из морозилки и сварить. Пельмени прекрасно могут храниться в замороженном виде несколько месяцев. К тому же, Вы будете уверенны, что они сделаны из свежего мяса без сомнительных усилителей вкуса и сои, которыми любят злоупотреблять многие производители полуфабрикатов.
Бутерброды со шпротами
Бутерброды со шпротами
Бутерброды со шпротами – легкая и простая в приготовлении закуска, которую можно приготовить на праздник или для повседневного стола! Предлагаю несколько интересных идей для приготовления вкусных бутербродов со шпротами.
Пирожки на кефире с картофелем
Пирожки на кефире с картофелем
Этот рецепт взят из копилки «фирменных» рецептов моей бабули. Пирожки по этому рецепту я делаю как можно тоньше, а начинки стараюсь класть как можно больше, тогда они получаются очень вкусные!
Домашнее печенье из овсяных хлопьев
Домашнее печенье из овсяных хлопьев
Настоящее домашнее печенье из овсяных хлопьев – это не только вкусная, но и полезная выпечка! По желанию, такое печенье можно сделать с изюмом или курагой.
Мясные зразы с яйцом
Мясные зразы с яйцом
Мясные зразы с яйцом – сытная и красивая горячая закуска на праздник, и не только – такие зразы можно приготовить для всей семьи на ужин! Фарш мясной для зраз делается по принципу приготовления фарша котлетного. Но возможность добавлять различные начинки делает это блюдо каждый раз по-новому вкусным и неповторимым! В качестве начинки в этом рецепте я буду использовать вареное яйцо.
Пицца с куриным фаршем и шампиньонами
Пицца с куриным фаршем и шампиньонами
Хочу предложить еще один вариант приготовления пиццы, в этот раз с начинкой из куриного фарша и маринованных шампиньонов, которую легко можно сделать в домашних условиях. Тесто для пиццы я сделала бездрожжевое на кефире, приготовление которого занимает несколько минут.
Оладьи с яблоками
Оладьи с яблоками
Предлагаю порадовать своих близких и себя, и испечь румяные, пышные и вкусные оладьи. Сегодня захотелось немного разнообразить привычный рецепт оладий и сделать их с яблоками. По желанию, в оладьи можно добавлять другие фрукты, можно также добавить изюм или курагу. Рецепт очень прост и не занимает много времени.
Макароны по-флотски с тушенкой
Макароны по-флотски с тушенкой
Макароны по-флотски могут стать отличным ужином для вашей семьи или вкусным и сытным угощением для внезапно нагрянувших гостей! Представляю Вашему вниманию классический рецепт макаронов по-флотски с говяжьей тушенкой.
Осетинские пироги с сыром и брынзой
Осетинские пироги с сыром и брынзой
Конечно же, самые вкусные и настоящие осетинские пироги пекут на их родине. По традиции его должны готовить женщины, хорошо разминая тесто руками и пропекая в печи. Но и на собственной кухне, приложив немного смекалки и стараний и соблюдая некоторые правила, можно приготовить это блюдо, очень похожее на осетинский пирог. Попробовав этот румяный и сочный пирог с сыром, брынзой и творогом, невозможно остаться к нему равнодушным! 
Вареники на кефире с капустой и с картофелем
Вареники на кефире с капустой и с картофелем
Вареники – одно из традиционных украинских блюд, а также одно из любимых блюд в моей семье. Вареники на кефире и соде получаются пышные и нежные. Так готовила еще моя бабушка для всех нас, внуков, когда приезжали к ней на каникулы, затем моя мама, теперь так готовлю вареники и я. Начинку можно использовать любую: грибы, творог, ягоды и т.д. Сегодня предлагаю сделать вареники с двумя видами начинки: с картофелем и с капустой.
Окрошка
Окрошка
Окрошку можно приготовить самыми разными способами: на квасе и кефире, готовят и на курином бульоне. Можно добавлять редис, а вместо колбасы использовать куриное филе или отварное мясо. Предлагаю один из моих любимых и вкусных вариантов приготовления окрошки с колбасой на воде и сметане!
Сухарики с чесноком в духовке
Сухарики с чесноком в духовке
Предлагаю читателям сайта сделать такое универсальное кушанье и дополнение к другим блюдам, как чесночные сухарики. Это также замечательная альтернатива сухарикам с усилителями вкуса и ароматизаторами, которые сейчас легко найти в каждом магазине и которые так любят покупать в качестве закуски к пиву. Эти ароматные подсушенные кусочки хлеба можно добавлять в салаты, или подавать к бульону или супу! Можно придумать свой вариант приготовления таких сухариков, сделав их без чеснока или добавляя вместе с чесноком другие приправы на ваш вкус: орегано, базилик, паприка и т.д.
Домашняя колбаса из печени
Домашняя колбаса из печени
Рекомендую приготовить эту вкуснейшую печеночную колбасу, которую сделать в домашних условиях не составит труда. А главное – без всяких усилителей вкуса и красителей, вы получаете полностью натуральный продукт.
Пицца на сковороде за 15 минут
Пицца на сковороде за 15 минут
Предлагаю не совсем обычный рецепт пиццы, на приготовление которой потребуется всего лишь 15 минут вашего времени – пицца, которую можно приготовить на сковороде на скорую руку.
Имбирные пряники
Имбирные пряники
Предлагаю сделать к чаю ароматные имбирные пряники, которые можно украшать глазурью вместе с детьми!
Лазанья с соусом бешамель
Лазанья с соусом бешамель
Хочу предложить одно из традиционных и сытных блюд итальянской кухни, которое совсем несложно приготовить дома – лазанью. Это один из множества изысканных рецептов итальянской кухни, который вряд ли может надоесть, ведь существует не один вариант приготовления лазаньи. Можно экспериментировать и менять начинку или соус и каждый раз наслаждаться новым вкусом лазаньи. Сегодня предлагаю вам сделать лазанью с мясной начинкой и соусом бешамель.
Популярные коктейли с виски
Популярные коктейли с виски
Как правильно пить виски? Да как угодно и как нравится! Одни любят пить виски в чистом виде, другим нужно добавлять в него кубики льда и воду, колу, сок и другие напитки. А можно сделать коктейль с виски. Коктейль, который вы приготовите на вечеринку или праздник для своих гостей – это всегда оригинально и вкусно. Представлю несколько своих «фирменных рецептов коктейлей с виски, которые вполне возможно приготовить в домашних условиях.