Броженые огурцы на зиму
Броженые огурцы на зиму
Броженые огурцы - это прекрасная закуска к мясу, птице, овощам, особенно кстати такие огурцы будут зимой. Как закрыть вкусные хрустящие броженые огурчики на зиму? Предлагаю неоднократно проверенный в нашей семье и мой любимый рецепт броженых огурцов.
Картошка с салом, запеченная в фольге
Картошка с салом, запеченная в фольге
Несмотря на простоту приготовления, картошка, запеченная в фольге с салом получается необычайно нежной и очень вкусной. Для сытного обеда или ужина это – то, что нужно! Картошку с салом можно запекать не только в духовке, но и на мангале прямо на углях.
Суп Харчо
Суп Харчо
Это пряный и острый суп родом из кавказской кухни. Возможно, кто-то скажет, что классический суп харчо нужно готовить с соусом ткемали, который делается из алычи. Но если такого соуса не оказалось? В этом случае суп харчо можно приготовить и с томатной пастой или соусом сацебели, с которыми он получается не менее вкусным.
Летний салат "Цветок"
Летний салат "Цветок"
Это полезный, очень вкусный и красивый салат из свежих овощей и фруктов, который понравится всем, кто старается правильно питаться! Салат, который хорошо сочетается с блюдами из мяса и птицы и будет актуальным на повседневном и праздничном столе.
Слоеный салат с курицей и черносливом
Слоеный салат с курицей и черносливом
Это красивый и питательный салат, который всегда будет кстати как на повседневном, так и на праздничном столе!
Малосольные огурцы
Малосольные огурцы
Простой рецепт хрустящих и ароматных малосольных огурцов!
Еврейский салат
Еврейский салат
Даже не знаю, почему этот салат называют еврейским, но однозначно он заслуживает внимания. Несмотря на свою простоту, это один из самых вкусных салатов, который вкусен и сам по себе, и в виде намазки на хлеб или гренки. По желанию, в еврейский салат можно добавить мелконарезанную зелень укропа.
Вареники с вишней
Вареники с вишней
Предлагаю сделать вкусное лакомство в сезон вишни – вареники. Да, приготовление потребует времени, но результат того стоит. Мне нравится тесто для вареников на кефире – вареники получаются пышные и нежные, таким образом тесто готовила всегда моя бабушка. Для приготовления вареников с вишней можно использовать не только свежую, но и замороженную вишню.
Яичница с овощами
Яичница с овощами
Яичница с овощами – это вкусный и сытный летний завтрак без лишних затрат времени! По желанию, яичницу с овощами можно приготовить вместе с ветчиной или любой колбасой.
Домашнее мороженое
Домашнее мороженое
Сейчас лето, и натуральное домашнее мороженое будет очень актуально. Особенно порадует этот десерт детишек, а также сладкоежек. Рецепт не сложен, но результат очень вкусный! Следуя этому рецепту и соблюдая некоторые правила приготовления, приготовить мороженое будет легко и просто!
Пицца с фаршем и колбасой
Пицца с фаршем и колбасой
Сегодня хочу поделиться рецептом вкусной пиццы, которая проста в приготовлении и всегда съедается на «ура». Тесто получается тонкое, а начинка очень сочная. Такая пицца хороша на завтрак или в качестве перекуса в дороге, вместо бутербродов.
Клубничный ликер
Клубничный ликер
Это неоднократно проверенный рецепт одного из самых вкусных алкогольных напитков. Пока есть клубника, рекомендую приготовить этот ароматный с насыщенным приятным вкусом клубничный ликер, который будет кстати и за праздничным столом, и за романтическим ужином. Но самое главное – никакой химии, как в магазинных ликерах и даже винах. Кстати, таким же образом можно приготовить и ликер из малины или другой ягоды, которая у вас есть.
Вареная молодая картошка со сметаной и зеленью
Вареная молодая картошка со сметаной и зеленью
Молодая картошка – очень вкусный летний гарнир, который, к тому же, можно легко приготовить. Он подойдет практически к любому блюдо, будь то рыба или мясо. Сегодня предлагаю сделать вареную молодую картошку со сметанно-чесночным соусом и зеленью. Картошка получается нежная, мягкая - просто пальчики оближешь!
Ягодное желе
Ягодное желе
Ягодное желе – это легкий, охлаждающий, а самое главное – натуральный десерт, который особенно актуален летом, в пору изобилия ягод! Этот полезный ягодный десерт понравится и взрослым и, особенно, деткам. Ягоды можно использовать самые разные – вишня, черешня, крыжовник, малина, клубника, клюква и т.д.
Шампиньоны тушеные в сметане
Шампиньоны тушеные в сметане
Шампиньоны в сметане получаются очень ароматными и вкусными. Можно подавать шампиньоны как самостоятельное блюдо или сочетать их с молодым картофелем и другими овощами!
Тертый пирог с творогом "Минутка"
Тертый пирог с творогом "Минутка"
Это очень вкусный и нежный пирог из категории «быстро и просто», который и называется "Минутка". Тесто по вкусу получается как песочное, но при этом его не нужно тщательно вымешивать или раскатывать как обычно – мука просто перетирается с маслом и сахаром, что занимает 3-5 минут. Начинку для пирога можно сделать не только творожную, но и использовать повидло или фруктовый джем, очень вкусной получается и творожно-фруктовая начинка.
Блины со сметанно-клубничной начинкой
Блины со сметанно-клубничной начинкой
В продолжение «клубничной» темы я предлагаю сделать десертные аппетитные блины с нежной и очень вкусной сметано-клубничной начинкой. Эти блины обязательно оценят все, кто их попробует!
Чай с мятой и клубникой
Чай с мятой и клубникой
Это невероятно вкусный и освежающий чай, который будет как нельзя кстати в жаркое время года. Для приготовления чая понадобятся несколько ягод клубники, мята и ломтик лимона. Этот напиток можно пить как в теплом, так и в холодном виде. Если нет в наличии свежих ягод клубники, можно заменить ее замороженной целой или перетертой с сахаром.
Домашняя пицца с фаршем
Домашняя пицца с фаршем
Что приготовить из куриного фарша? Очень советую приготовить с фаршем пиццу, используя не обжаренный, а именно сырой фарш – так начинка для пиццы получится гораздо сочнее. Сочности также добавят помидоры. Получается по-настоящему домашняя, сытная и вкусная пицца. Можно добавлять в начинку, по желанию, и болгарский перец, и различные травы.
Десерт из клубники и творога
Десерт из клубники и творога
Это вкусный, по-настоящему летний десерт, приготовление которого занимает 15 минут. Это полезное лакомство хорошо подойдет как для детского завтрака, так и для романтического ужина. Творог, клубника, орехи… ничего лишнего, а сгущенное молоко дополнит десерт красками и вкусом.