Грибной гуляш из шампиньонов
Грибной гуляш из шампиньонов
Во время поста можно приготовить блюда не менее вкусные, чем обычно. Шампиньоны пополнят ваш постный рацион белком и насытят надолго. А прованские травки придадут блюду интересный вкус и аромат! 
Шоколадный бланманже
Шоколадный бланманже
Для самой вкусной части праздничного стола приготовьте этот королевский десерт с неповторимым шоколадно-миндальным вкусом! Подавать бланманже можно как в креманках, так и в мартинницах или высоких бокалах.
Баранина тушеная с черносливом
Баранина тушеная с черносливом
Баранина тушеная с черносливом – вкусное и ароматное блюдо, которое готовится из доступных ингредиентов, может стать шикарным ужином для всей семьи или угощением для Ваших гостей на праздничном столе
Салат из маринованных грибов и овощей
Салат из маринованных грибов и овощей
Этот салат легок в приготовлении и не тяжелый для желудка, в составе много полезных овощей с витаминами, так необходимых нам зимой. Его можно приготовить на повседневный стол как гарнир, например, к мясным вторым блюдам или блюдам из птицы. Или еще как вариант - сделайте этот салат на праздник, чтобы разбавить обилие калорийных, сытных блюд и разнообразить привычный ассортимент салатов с майонезом!
Курица запеченная в духовке целиком
Курица запеченная в духовке целиком
Мясо приготовленной по этому рецепту курицы очень легко режется и буквально тает во рту! Получается очень вкусная и сочная праздничная курица, обязательно советую приготовить! 
Минтай запеченный в духовке
Минтай запеченный в духовке
На Новый год или на День рождения, или просто на ужин обязательно приготовьте такую рыбку – и все останутся в восторге! Блюдо получается нежным и сочным, ароматным и вкусным. При желании можно добавить любую приправу для рыбы или пряности на ваш вкус: имбирь молотый, кориандр, базилик и т.д. Экспериментировать со способами запекания рыбы можно бесконечно. 
Пряное имбирное печенье на Новый год
Пряное имбирное печенье на Новый год
Предлагаю испечь очень ароматное и вкусное новогоднее печенье! Такое печенье можно приготовить заранее, ведь оно может долго храниться.  Как вариант - можно презентовать его в качестве символического подарка другу или коллеге, обязательно положив его в красивую коробочку! Хотя такое печенье у большинства из нас ассоциируется с Рождеством и Новым годом, приготовить его можно не только на праздники, но и когда захочется просто побаловать себя и свою семью вкусненьким!
Салат с курицей и зеленым горошком
Салат с курицей и зеленым горошком
На Новый год предлагаю сделать этот вкуснейший салат! Он немного похож на традиционный Оливье, но вместо колбасы используется курица, что, несомненно, скажется и на его пользе. А также я добавила болгарский перец, можете добавлять или заменять ингредиенты на свой вкус!
Салат Фейерверк
Салат Фейерверк
Предлагаю на праздничный стол приготовить этот полезный и вкусный салат. В рецепте указаны ингредиенты на 2 порции, но можно сделать его на большом блюде, добавив количество ингредиентов по вашему желанию. Строгих указаний нет, сколько ингредиентов нужно использовать. Готовится быстро, на столе смотрится ярко и красиво! 
Рубленые котлеты из курицы
Рубленые котлеты из курицы
Прекрасный ужин – сочные куриные котлетки с гарниром из риса или картофеля! Преимущества этого блюда – куриное филе готовится быстро, не требует длительного тушения. При желании можно в котлеты добавить также чеснок и измельченный укроп.
Творожно-яблочный пирог
Творожно-яблочный пирог
Удивите своих гостей таким нежным и ароматным пирогом на творожной основе! Фрукты, творог и орехи сделают эту выпечку не только вкусным угощением к чаю, но и полезным. Я для этого пирога использовала яблоки, но при желании можно положить любые другие фрукты, какие только захочется: сливы, персики, абрикосы и т.д.
Сырный суп с шампиньонами
Сырный суп с шампиньонами
Ароматный, с нежным вкусом сырный супчик с шампиньонами! Очень прост в приготовлении. Суп получается сытным и, несмотря на это, остается легким блюдом, т.к. быстро усваивается и не перегружает желудок.
Камбала запеченная с помидорами
Камбала запеченная с помидорами
Ароматная, нежная диетическая рыбка – камбала. Готовить легко и просто. Блюдо получается красивое и очень вкусное!
Драники с мясом (колдуны)
Драники с мясом (колдуны)
  Раньше никогда не готовили драники с мясом (их еще называют колдуны), а делали традиционные картофельные драники. Но после поездки на Западную Украину, а именно во Львов, нам с мужем полюбилось это блюдо! Попробовали приготовить дома – ну очень вкусно, особенно хороши колдуны с грибным соусом или со шкварочками! Драники относятся как к белорусской, так и к украинской кухне.  
Блины фаршированные курицей, грибами и сыром
Блины фаршированные курицей, грибами и сыром
Очень люблю блины с грибами, курицей и сыром, они всегда получаются такими вкусными и сытными благодаря удачному сочетанию ингредиентов. При подаче, когда вы разогреете блины, сыр расплавится, придавая блинчикам нежный вкус!  
Бисквитный рулет с клубничным джемом
Бисквитный рулет с клубничным джемом
Нежный и вкусный бисквитный рулет – то, что нужно, чтобы порадовать себя и своих любимых и близких! Готовится очень легко и быстро. Особой «дружбы» с бисквитом у меня никогда не было, но этот рулетик всегда получается на «ура». И съедается, конечно, очень быстро!  Для начинки в этот раз я использовала клубничный джем – с лета осталась клубника перетертая с сахаром и замороженная. Но начинку можно использовать любую, на свой вкус, в т.ч. шоколадную пасту, сливочный крем или сметанный крем и т.д.
Перец фаршированный мясом и рисом
Перец фаршированный мясом и рисом
Сегодня хочу поделиться своим рецептом фаршированного перца, который получается очень сочным и вкусным! Казалось бы - легко и просто, обычный рецепт. Но не у каждой хозяйки с первого раза получается приготовить именно вкусный перец, здесь тоже есть свои секреты!
Блины на молоке
Блины на молоке
Существует не один рецепт приготовления блинов. И у каждой хозяйки он свой. Мне понравился этот рецепт больше всего. Блинчики получаются ажурные, тонкие и мягкие. Можно подавать как на десерт – с вареньем или со сгущенкой. А можно фаршировать различными начинками – творог, мясной фарш, курица с грибами и сыром и другими!
Яблочное повидло
Яблочное повидло
Предлагаю пошаговый рецепт вкусного яблочного повидла, которое делаю каждое лето в сезон яблок. Яблоки для повидла берите любые, какие у вас растут -  сладкие или кисло-сладких сортов. Повидло прекрасно можно использовать для выпечки: пирогов, пирожков, для блинов и т.д. Или даже можно намазать на хлеб :) Если делаете в сезон груш, можно сделать яблочно – грушевое повидло, добавив также груши.
Шашлычки из курицы в духовке
Шашлычки из курицы в духовке
Шашлычки из курицы в духовке – красивое, сочное и аппетитное блюдо с пикантным вкусом, который ему придают чеснок  и кориандр в составе маринада. Легко станет любимым праздничным или повседневным блюдом, к тому же не слишком трудоемко в приготовлении.