Яичница с овощами
20 липня 2015 в 20:09
1474
Яичница с овощами – это вкусный и сытный летний завтрак без лишних затрат времени! По желанию, яичницу с овощами можно приготовить вместе с ветчиной или любой колбасой.
Ингредиенты для приготовления яичницы с овощами на 2 порции:
- Яйца 4 шт.
- Кабачок 2-3 кружочка
- Помидор 1 шт.
- Растительное или сливочное масло
- Соль
- Зелень
Рецепт приготовления яичницы с овощами:
1. Вымытый помидор нарезать ломтиками или кружочками. Кружочки кабачка также нарезать ломтиками.
2. Разогреть сковороду, налить в нее немного растительного масла или положить кусочек сливочного и сразу же выложить нарезанные овощи, поджарить в течение 1 минуты, перевернуть ломтики.
3. Овощи залить предварительно взбитыми яйцами, посолить. Или перемешать их с овощами уже на сковороде. Кто любит глазунью – можно не разбивать желтки. Поджаривать 2-3 минуты, накрыв крышкой. В конце украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Інші статті рубрики
-
Быстрый завтрак из лаваша в духовке - сосиска в лаваше29 червня 2022 | 12:55
-
Украинская домашняя колбаса30 травня 2022 | 12:14
-
Треугольники из лаваша с сыром на сковороде19 травня 2022 | 12:00
-
Лаваш с сыром и помидорами на сковороде4 травня 2022 | 14:08
-
Кабачки с помидорами запеченные под сыром в духовке25 квітня 2021 | 14:32
-
Кабачки на сковороде гриль12 серпня 2019 | 17:39
-
Сырные шарики во фритюре24 червня 2019 | 15:57
-
Цветная капуста в кляре17 червня 2019 | 12:29
-
Сырные палочки из лаваша7 жовтня 2015 | 20:49
-
Яичница с овощами20 липня 2015 | 20:09
