Жаркое из свинины с овощами в горшочке

Если Вы хотите удивить друзей и сделать ужин романтическим, приготовьте свинину с овощами, тушеную в горшочке. Готовить не сложно. Нужно все порезать и сложить в горшочек и отправить в духовку.
ингредиенты для приготовления свинины с овощами в горшочке
- Мясо свинины 300 г
- Лук репчатый 25 г
- Цветная капуста 120 г
- Грибы шампиньоны 4 шт
- Спаржевая фасоль свежезамороженная 100 г
- Зеленый горошек свежезамороженный 100 г
- Болгарский перец свежезамороженный 100 г
- Помидор 150 г
- Соль по вкусу
- Перец душистый и черный 4-5 шт
- Лавровый лист 1 шт
- Зелень по вкусу
- Вода в каждый горшочек 0,5 стакана
- Лимон в каждую порцию 0,5 дольки
Видео:
Рецепт свинины с овощами в горшочке
1. Мясо нарезаем на маленькие кусочки и перекладываем в горшочки.
2. Лук нарезаем мелко, добавляем в мясо.
3. Цветную капусту нарезаем на мелкие соцветия, добавляем в горшочки.
4. Грибы разрезаем пополам, добавляем в мясо.
5. Добавляем спаржевую фасоль.
6. Добавляем зеленый горошек.
7. Добавляем болгарский перец.
8. Помидор режем на несколько частей, добавляем в горшочки.
9. Солим, добавляем смесь перцев.
10. Добавляем лавровый лист.
11. Вливаем в каждый горшочек по пол стакана воды. Накрываем крышками и ставим в духовку на 50 минут при температуре 200 градусов.
12. Подаем к столу в горячем виде. В готовое блюдо можно добавить зелень и ломтик лимона.
Приятного Вам аппетита
Комментарии