Реєстрація
Створити статтю
Сладкая выпечка

Овсяное печенье без яиц с бананами и сухофруктами

8245
Овсяное печенье без яиц с бананами и сухофруктами

Если вы сладкоежка, но при этом стараетесь употреблять как можно меньше вредной выпечки, то этот рецепт вам пригодится. Это печенье из овсянки и бананов не содержит не только яиц, но и сахара, различных жиров и муки. Только бананы, овсянка и сухофрукты.

Бананы для этого рецепта лучше всего брать хорошо спелые.

Ингредиены для 10 штук печенья:

  • Бананы 2 шт.
  • Овсяные хлопья 1,5 стакана
  • Сухофрукты (изюм, курага или чернослив) 0,5 стакана
  • Корица или ванилин
  • Горсть орехов
  • Щепотка соли

Рецепт приготовления:

1. Бананы очистить и размять вилкой в миске или измельчить при помощи блендера.

Бананы очистить и размять вилкой в миске

2. В получившуюся банановую кашицу добавить овсяные хлопья, корицу и щепотку соли.

добавить овсяные хлопья, корицу и щепотку соли

3. Сухофрукты замочить в теплой воде на 3 минуты и просушить, если используете изюм - сразу можно добавить, не нарезая. Если курагу или чернослив - то нарежьте на более мелкие кусочки и добавьте в овсяно-банановую смесь. Также добавим орехи, которые нужно предварительно измельчить.

смешать банан, овсянку и сухофрукти

4. Теперь влажными руками сформуем наше печенье и выложим на пергамент, слегка смазанный растительным маслом или силиконовый коврик, и отправляем в предварительно разогретую до 180ºC духовку на 20-25 минут.

влажными руками сформуем наше печенье и выложим на пергамент

Это печенье получается довольное твердым и хорошо держит форму, бананы и сухофрукты придают печенью сладкий вкус. Благодаря натуральным ингредиентам у нас получается супер-полезная выпечка. Приятного аппетита!

Додати


Інші статті рубрики

Найпопулярніші