Бланманже из творога с фруктами
Давайте приготовим полезный десерт из творога и фруктов. В этом десерте вместо сахара используется стевия, поэтому его можно есть диабетику. Фрукты можно взять любые. Я решила добавить яблоко и замороженную вишню. Такой десерт выглядит празднично, его можно приготовить к приходу гостей заранее. Этот десерт низкоуглеводный.
Ингредиенты для приготовления бланманже из творога
- 1. Творог 400 г
- 2. Молоко 1/2 стакана
- 3. Сметана 1/2 стакана
- 4. Желатин быстрорастворимый 12 г
- 5. Яблоко 160 г
- 6. Вишня свежезамороженная 150 г
- 7. Стевия 1 ст.л
- 8. Ванилин на кончике ножа
Видео:
Рецепт приготовления бланманже из творога
1. Желатин добавить в теплое молоко и дать ему набухнуть, раствориться в молоке.
2. Яблоко порезать на кусочки и запечь в микроволновке 1,5-2 минуты.
3. В творог добавить молоко с желатином.
4. Добавить сметану.
5. Добавить стевию .
6. Добавить ванилин.
7. Творожную массу хорошо перемешать при помощи блендера. Добиться исчезновения комочков.
8. Добавить яблоко и замороженную вишню.
9. Переложить творожную массу в форму, выровнять верх ложкой.
10. Поставить бланманже в холодильник на 4-6 часов до полного застывания творожной массы.
11. Вынуть десерт из формы, нарезать на кусочки.
Спасибо, что готовили вместе со мной! Буду рада комментариям и конструктивным замечаниям, это поможет мне в развитии моего блога.
5997
5726
4863
3321
3275
2401
2382
1918
1825
1604
Комментарии