Болезнь Альцгеймера – коварное заболевание, которое постепенно разрушает память и мыслительные способности. Если у человека альцгеймер, симптомы будут обычно такие: проблемы с решением простых задач и выполнением привычных действий, сложности в общении с другими людьми, подборе слов, дезориентация в пространстве и времени, глубокие изменения личности и настроения, проблемы со зрением и интерпретацией зрительных образов. Понятно, что “альцгеймер” гораздо легче предупредить, чем потом лечить.
К счастью, правильное питание может существенно снизить риск развития этого недуга. Давайте разберемся, какие продукты стоит включить в свой рацион, а от каких лучше отказаться.
Рекомендуем прочитать: Как “обезвредить” кокос: простые способы вскрытия твердого ореха
Ягоды и фрукты – щит от старческого слабоумия
Яблоки, виноград, черника, клюква богаты полезными флавоноидами и антиоксидантами. Эти вещества укрепляют сосуды, улучшают память, замедляют процессы старения. Особенно полезны яблоки – ученые доказали, что регулярное употребление этого фрукта снижает риск Альцгеймера на треть.
Рыба и морепродукты – пища для ума
Жирная рыба, такая как лосось, скумбрия, сардины, а также кальмары и креветки содержат ценные полиненасыщенные жирные кислоты. Они питают и обновляют клетки мозга, улучшают память. Для профилактики деменции рекомендуется есть морепродукты хотя бы 2-3 раза в неделю.
Орехи и семена – питание для серых клеточек
Орехи, особенно грецкие, фундук, миндаль, а также семена кунжута и тыквы богаты витамином E, антиоксидантами, полезными жирами. Они замедляют старение мозга, укрепляют сoсуды, повышают умственную активность. Горсть орехов в день – отличная профилактика Альцгеймера.
Зеленый чай и кофе – бодрость ума до ста лет
Зеленый чай и кофе содержат koфеин – вещество, улучшающее память и внимание. Кроме того, в зеленом чае много антиоксидантов, защищающих мозг от разрушения. Пейте эти полезные напитки умеренно – 2-3 чашки в день.
А вот от каких продуктов стоит отказаться, чтобы не "заржавел" мозг:
- сахар – усугубляет когнитивные нарушения;
- алкоголь – вредит нейронам;
- жареное и копченое – содержат токсины;
- фастфуд и полуфабрикаты – это малополезные "пустые" калории.
Берегите свой мозг – питайтесь правильно! И пусть память служит вам верой и правдой.
Рекомендуем прочитать: Как победить коварную пищевую моль: раскрываем все секреты
