Чем заправить салат? 5 полезных и вкусных заправок для салата.

5 вкусных и полезных заправок для салатов:

1. Лимон + чеснок + оливковое масло. В оливковое масло добавить немного сока лимона и измельченный через чеснокодавку чеснок. По вкусу можно добавить соль и различные специи - например, итальянские травы.

2. Лимон или лайм+ авокадо+ базилик. Авокадо размять вилкой, добавить немного соли, затем сок лайма (или лимона) по вкусу и измельченный свежий или сушеный базилик.

3. Дижонская горчица + греческий йогурт + лимон. Здесь все просто - смешать в равных пропорциях или по вкусу горчицу, йогурт и добавить немного сока лимона.

4. Тахини (или измельченный кунжут)+ лимон + мед. Взять готовую пасту тахини (или самостоятельно измельчить кунжкт до пастообразного состояния), добавить по вкусу мед и сок лимона.

5. Оливковое масло + яблочный уксус + дижонская горчица + мед + лимонный сок. Смешать все ингредиенты в равных пропорциях или по вкусу.

 

Экспериментируйте и пробуйте новые вкусы, приятного аппетита!