Рецепты десертов

Наряду с куличом, творожная пасха является одним из главных традиционных блюд, которые готовят к великому празднику Пасхи. По форме изделие имеет схожесть с усеченной пирамидой и считается символом Гроба Господнего. Кроме того, пасха из творога – сладкий, ароматный и красиво украшенный десерт, который также символизирует радость вечной жизни. Приготовить вкусную и нежную творожную пасху не сложно, одно из главных правил - продукты должны быть обязательно свежими, а творог – рассыпчатым и однородным. В пасху можно также добавлять различные пряности, орехи и шоколад.

Это очень нежный и ароматный десерт, вариаций приготовления которого существует, наверное, сотни. Чизкейк делают из домашнего сыра и творога, но классическим вариантом является, все же, приготовление десерта на основе сливочного сыра. Чаще всего используют сыр «Филадельфия». Это вкусное лакомство придется по вкусу взрослым и, особенно, детям.

Предлагаю приготовить вкусную рисово-тыквенную кашу на основе молока. В нашей семье эту кашу готовим довольно часто, особенно полюбили ее мои дети. 

Этот соус – вкусное дополнение к блинчикам и оладьям, к сырникам и различным запеканкам, к десертам, он способен придать им нежность и аппетитный вид. Соус можно также использовать в качестве крема при выпечке тортов, добавив в состав сливочное масло. Соус шоколадный можно готовить из настоящего черного или молочного шоколада вместо какао, тогда вкус будет еще более насыщенным.

Для самой вкусной части праздничного стола приготовьте этот королевский десерт с неповторимым шоколадно-миндальным вкусом! Подавать бланманже можно как в креманках, так и в мартинницах или высоких бокалах.

Безе или как как еще называют этот десерт в подсушенном готовом виде – меренги – вкусное лакомство! Основные составляющие  – сахар и яичный белок. Как просто! Но не так уж и просто как может показаться на первый взгляд:) Нужно неукоснительно соблюдать технологию и проявить немного терпения, тогда все получится! Расскажу о классическом варианте приготовления безе. Его можно разнообразить, добавив тертый шоколад или измельченные орехи.

Приготовьте этот легкий и очень вкусный десерт – желе с фруктами! Никакой химии и красителей, только натуральные и полезные фрукты. Десерт можно приготовить к праздничному столу или просто так, если хочется порадовать себя и близких.

Кроме привычного мороженого, в жаркую погоду можно полакомиться необычным ванильно-молочным десертом. При желании клубнику можно заменить любыми другими ягодами - например, малиной или клюквой. 

Легкий в приготовлении, но в то же время очень вкусный творожный пирог с абрикосами.