Рецепты блюд из курицы

Салат с курицей, апельсином и корейской морковью
Салат с курицей, апельсином и корейской морковью
Рекомендую приготовить этот легкий и очень вкусный салат, в котором прекрасно сочетаются курица и апельсин, корейская морковь и твердый сыр. Сытно, просто и аппетитно! Салат хорошо подойдет для повседневного или праздничного стола.
Слоеный салат с курицей и черносливом
Слоеный салат с курицей и черносливом
Это красивый и питательный салат, который всегда будет кстати как на повседневном, так и на праздничном столе!
Салат с куриной грудкой, помидорами и сыром
Салат с куриной грудкой, помидорами и сыром
Этот оригинальный салат получается довольно сытным, благодаря куриной грудке в составе, помидоры же и кукурузка придают ему сочности. Салат отлично подойдет для завтрака, или легкого ужина. Его можно приготовить и на праздничный стол, гостям понравится!
Куриные голени запеченные с картофелем в рукаве
Куриные голени запеченные с картофелем в рукаве
Идею приготовления таких аппетитных голеней в горчично-медовом маринаде я позаимствовала у сестры, она часто готовит что-нибудь вкусненькое для своей семьи. Очень удобно запекать все в рукаве, т.к. не нужно потом тщательно вымывать духовку. К тому же, можно приготовить сразу и голени, и гарнир к ним в виде картофеля.
Курица тушеная в сметане
Курица тушеная в сметане
Один из самых простых и вкусных способов приготовления курицы. Куриное мясо получается необычайно нежным и ароматным. В этот раз я использовала куриные окорочка, но можно использовать и любые другие части тушки – спинку, крылышки, бедрышки и т.д. Можно также взять целую курицу и разрезать ее на порционные кусочки.
Окорочка с картофелем в духовке
Окорочка с картофелем в духовке
Окорочка, запеченные с картошкой в духовке – простое решение для сытного ужина! Преимущество такого способа приготовления в том, что очень быстро можно приготовить и основное блюдо, и гарнир к нему. Картошка, приготовленная таким образом вместе с окорочками, получается очень нежная и с небольшой поджаристой корочкой!
Пицца с куриным фаршем и шампиньонами
Пицца с куриным фаршем и шампиньонами
Хочу предложить еще один вариант приготовления пиццы, в этот раз с начинкой из куриного фарша и маринованных шампиньонов, которую легко можно сделать в домашних условиях. Тесто для пиццы я сделала бездрожжевое на кефире, приготовление которого занимает несколько минут.
Плов с курицей в мультиварке
Плов с курицей в мультиварке
С помощью мультиварки можно без лишних хлопот приготовить множество полезных и диетических блюд. На этот раз я хочу предложить сделать рассыпчатый плов с курицей. Для приготовления блюда лучше всего использовать куриное филе, окорока или бедрышки. 
Салат с курицей, яблоками и орехами
Салат с курицей, яблоками и орехами
Предлагаю сделать простой в приготовлении, но красивый, полезный и очень вкусный салат из курицы, яблок и грецких орехов, который можно приготовить на ужин или украсить ним праздничный стол.
Слойки с куриной печенью
Слойки с куриной печенью
Слойки очень просто и быстро можно приготовить как на завтрак или на ужин, так и сделать такую закуску в виде маленьких аппетитных пирожочков на праздничный стол! Тесто я использую покупное готовое, которое продают расфасованное по 1 кг или по 0,5 кг. 
Пирог из слоеного теста с курицей и грибами
Пирог из слоеного теста с курицей и грибами
Когда хочется сделать что-нибудь вкусненькое, да еще чтобы и быстро, мне на выручку часто приходит готовое покупное слоеное тесто. Остается только сделать начинку, какую только захочется! Сегодня я решила сделать пирог с одной из своих любимых начинок - курица и грибы.
Курица запеченная в духовке целиком
Курица запеченная в духовке целиком
Мясо приготовленной по этому рецепту курицы очень легко режется и буквально тает во рту! Получается очень вкусная и сочная праздничная курица, обязательно советую приготовить! 
Салат с курицей и зеленым горошком
Салат с курицей и зеленым горошком
На Новый год предлагаю сделать этот вкуснейший салат! Он немного похож на традиционный Оливье, но вместо колбасы используется курица, что, несомненно, скажется и на его пользе. А также я добавила болгарский перец, можете добавлять или заменять ингредиенты на свой вкус!
Рубленые котлеты из курицы
Рубленые котлеты из курицы
Прекрасный ужин – сочные куриные котлетки с гарниром из риса или картофеля! Преимущества этого блюда – куриное филе готовится быстро, не требует длительного тушения. При желании можно в котлеты добавить также чеснок и измельченный укроп.
Блины фаршированные курицей, грибами и сыром
Блины фаршированные курицей, грибами и сыром
Очень люблю блины с грибами, курицей и сыром, они всегда получаются такими вкусными и сытными благодаря удачному сочетанию ингредиентов. При подаче, когда вы разогреете блины, сыр расплавится, придавая блинчикам нежный вкус!  
Шашлычки из курицы в духовке
Шашлычки из курицы в духовке
Шашлычки из курицы в духовке – красивое, сочное и аппетитное блюдо с пикантным вкусом, который ему придают чеснок  и кориандр в составе маринада. Легко станет любимым праздничным или повседневным блюдом, к тому же не слишком трудоемко в приготовлении.  
Куриные отбивные с помидорами под сыром
Куриные отбивные с помидорами под сыром
Предлагаю приготовить вкусные отбивные в духовке! Если нужно быстро приготовить что-то на ужин или к приходу гостей – это то что нужно, блюдо получается очень сочным и нежным! 
Крылышки пикантные в духовке
Крылышки пикантные в духовке
Приготовьте вкусные, нежные крылышки с пикантным вкусом! Их можно приготовить как обычным способом – в духовке на противне, так и на гриле на решетке. Их можно подать с салатом или овощами, а также как закуску с каким-либо соусом.
Жюльен с курицей и грибами
Жюльен с курицей и грибами
Жюльен очень популярная горячая закуска. Его основой могут быть как морепродукты, так и куриное мясо, рыба. В его состав часто входят шампиньоны или вешенки, а также лесные грибы. В качестве соуса для заливки используют сливки, которые придают блюду неповторимый сливочный вкус. Также сливки можно заменить сметаной. Все входящие ингредиенты мелко нарезаются соломкой, заливаются соусом и запекаются под сыром. Сегодня предлагаю Вашему вниманию жюльен из курицы с грибами. Получается сытно и вкусно благодаря прекрасному сочетанию курицы, ароматных грибов, нежных сливок и сыра.
Салат Цезарь
Салат Цезарь
Салат Цезарь очень популярен во всем мире. Его название и появление связаны с именем итальянского повара Цезаря Кардини, эмигрировавшего после первой мировой войны в мексиканский городок, поблизости границы США и открывшего здесь свой ресторанчик. И вот, как гласит история, однажды во время праздника, а именно – Дня независимости США в 1924 году, случился огромный наплыв посетителей. Выпивки было предостаточно – вино и виски, а вот с закуской возникли проблемы – еды осталось очень мало. Пришлось повару импровизировать и готовить из того, что было. Так появился салат Цезарь.