Овсянка с орехами и бананом
Это один из моих любимых вариантов как приготовить овсянку на завтрак. Получается не только полезно, но и вкусно, и красиво.
Если у вас есть непереносимость молока, можно его заменить на безлактозное или растительное молоко. Можно варить как полностью на молоке, так и частично заменять молоко водой. Орехи для приготовления овсянки можно использовать любые, у меня грецкие.
Овсяные хлопья лучше использовать не быстрого приготовления, а для варки, а впрочем - это дело вкуса.
Ингредиенты на 1 порцию:
- Овсяные хлопья 3,5-4 ст.л.
- Вода 1/2 стакана
- Молоко 1/2 стакана
- Банан 1/2 шт.
- Грецкие орехи 15-20 г
- Соль по вкусу
- Корица 1/3 ч.л.
- Мед или сгущенка по вкусу и по желанию
Рецепт приготовления овсянки с орехами и бананом:
Поставить воду с молоком (соотношение 1:1) на огонь. Тем временем подготовить овсянку, нарезать половину банана произвольными кусочками и измельчить орехи.
Когда вода с молоком (или молоко) уже закипают - время закладывать овсянку. Высыпаем овсянку, перемешиваем и прикручиваем огонь, пусть варится 3-5 минут до загустения. Если есть необходимость - можно добавлять жидкость в процессе варки.
Добавить щепотку соли.
Когда овсянка загустела и уже готова, выключаем огонь и добавляем банан, корицу и орехи. Перемешать и готово!
По вкусу добавляйте в овсяные хлопья мед или сгущенку. Приятного аппетита!
