Макароны по-флотски с печенью

Приготовьте сытный и быстрый ужин - макароны с печенью!

  Ингредиенты для макарон по-флотски с печенью:

1. Макароны 250 г
2. Печень (я брала куриную) 400 г
3. Луковица 1 средняя
4. Масло сливочное 50-80 г
5. Масло растительное (для жарки)

 

 Рецепт приготовления макарон по-флотски с печенью:

1. Макароны сварить в подсоленной воде до готовности.

2. Печень промыть, отварить  в течении 5 минут, затем обжарить до золотистой корочки

3. Лук мелко нарезать и добавить к печени, обжаривать еще 8-10 минут

4. Обжаренную печень с луком перекрутить на мясорубку или растолочь

5. Смешать печень с макаронами, добавить сливочное масло.

Приятного аппетита!