В нашем мире всё подчинено закономерностям. Движение планет, смена дня и ночи, времена года. Мы настолько сжились с этим, что пришлось изобрести календарь. Надо же как-то отличать «сегодня» от «завтра». Теперь можно уверенно сказать: «Вчера я кушал мясо, сегодня съем салат».
Для того что бы ничего не перепутать, напишите напротив каждой даты, что конкретно вы хотите скушать в понедельник и в другие дни недели. Дом и еда стали для человека основой существования. Дом для того, чтобы было где спать, любить, кушать. Попробуйте лишить себя хотя бы одного из этих удовольствий — человечество вымрет.
Сон нужен для того, чтобы отдохнуть. Вечернее чувство усталости есть не что иное, как сигнал организма — клетки переполнены отходами от сжигания углеводов, пора сделать очистку. Вы ложитесь в постель, напряжение в мышцах ослабевает. Поток лимфы подхватывает все шлаки, освобождая межклеточное пространство от отходов. Печень и почки отфильтруют кровь. С первыми лучами солнца вы чувствуете себя лёгкими, бодрыми, жизнерадостными. Первые активные движения мышц пробуждают чувство голода. Для того чтобы двигаться нужна энергия. Внутриклеточные электростанции вырабатывают её сжигая жиры и углеводы, которые мы скушали.
Простые углеводы в салате
Получая здоровое питание, вы помогаете организму рационально производить и расходовать энергию. Редиска, огурец, укроп, растительное масло — не просто салат, это простые углеводы. Их можно сравнить с сухим хворостом, он быстро сгорает, выделяя большое количество энергии. А для того, чтобы превратить в энергию жаркое из свинины организму приходится сначала затратить запасы энергии для расщепления мяса на белки и жиры. Салат — здоровая пища. Жаркое тоже можно сделать здоровой пищей, если добавить к мясу овощи. Пропорция 1:3 будет самой оптимальной. Овощи как хворост дадут много энергии для усвоения мяса.
Как правильно составлять свой рацион
Умение составлять свой рацион так, чтобы он приносил вам пользу, дело не трудное. Соблюдайте природную закономерность. В вашей тарелке на одну часть белка и одну часть жира должно быть 3 части углеводов. От «частей» удовольствие не получишь. Поэтому рядом с жареной куриной ножкой поставьте тарелочку отварной картошечки, посыпанной укропчиком. Малосольные огурчики, помидорчики с лучком. Для остроты ощущений хрен с чесночком. Тарелка супа или борщ насытят организм минералами.
Компот из сушёных яблок омолодит кожу. Кисляк из домашнего молока подтянет обвисший живот. Тыква, кабачки, яблоки поддерживают пресс в тонусе. А сорокаминутная пешая прогулка по утрам избавит вас от угрозы инсульта-инфаркта.
