В зимний период так хочется вернуться в лето. В серые, холодные будни хочется чего-то яркого, лёгкого и ароматного. Предлагаю заготовить компот из клубники с мятой и перенести в зиму частичку лета.
Ингредиенты:
- Клубника 3 кг
- Сахар 6 ст
- Веточки мяты 6 шт
- Лимонная кислота 2 ст. л.
- Вода
Рецепт приготовления компота из клубники с мятой:
1. Ягоды клубники вымыть, удалить плодоножки.
2. В каждую банку кладем по 0,5 кг клубники.
3. Веточки мяты вымыть и разложить по банкам.
4. Всыпать по стакану сахара в каждую банку, залить кипятком, закатать. Немного взболтать содержимое банки, чтобы растворился сахар.
Закутать на сутки. Хранить в прохладном месте.
